Tourism and Hospitality Management (THM) Research Group

EXECUTIVE SUMMARY
Tourism and Hospitality Management (THM) Research Group
merupakan kelompok riset di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana
yang berfokus pada pengembangan keilmuan manajemen pariwisata dan hospitality
berbasis riset. Sebagai bagian dari sistem penilaian research group Universitas
Udayana, kinerja THM dinilai berdasarkan tiga aspek utama Tri Dharma Perguruan
Tinggi, yaitu pengajaran, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat
Sepanjang tahun 2024, kegiatan THM Research Group telah
mengarah pada ketiga aspek tersebut, meskipun masih dalam tahap penguatan
kelembagaan dan konsolidasi roadmap strategis. Laporan kinerja
ini disusun untuk memberikan gambaran komprehensif mengenai capaian tahun 2024
sekaligus menjadi dasar perencanaan aktivitas tahun berikutnya
PROFIL DAN
ORIENTASI AKADEMIK
THM Research Group berfokus pada
pengembangan kajian manajemen pariwisata dan hospitality yang relevan dengan
dinamika industri pariwisata Bali dan Indonesia. Orientasi riset mencakup
pengembangan destinasi, kualitas layanan, perilaku wisatawan, health consciousness,
perceived value, manajemen risiko, serta strategi bisnis pariwisata
berkelanjutan.
Dalam aspek pengajaran, luaran
penelitian dan pengabdian anggota THM telah digunakan sebagai referensi dalam
penyusunan Rencana Pembelajaran Semester pada delapan mata kuliah di bidang
Ilmu Manajemen berbasis Tourism and Hospitality pada jenjang sarjana, magister,
dan doktor
Integrasi ini menunjukkan
komitmen THM dalam memperkuat pembelajaran berbasis riset.
ROADMAP
PENELITIAN
Pada tahun 2024, peta jalan
penelitian THM secara formal belum sepenuhnya tersusun dan direncanakan akan
disempurnakan pada tahun 2025
Meskipun demikian, penelitian
yang dilaksanakan pada tahun 2024 tetap mengacu pada arah pengembangan keilmuan
manajemen pariwisata.
Penelitian utama yang
dilaksanakan melalui skema Penelitian Unggulan Udayana (PUU) berjudul
“Pengembangan Model Destinasi Etnowellness Tourism di Bali: Peran Kualitas
Layanan, Health Consciousness, dan Perceived Value”
Penelitian ini merefleksikan
upaya penguatan konsep etnowellness tourism sebagai model destinasi yang
mengintegrasikan kearifan lokal, kesehatan, dan nilai yang dirasakan wisatawan.
Pada tahun 2024, joint research
dengan pihak eksternal belum terealisasi sesuai rencana. Demikian pula, forum
ilmiah tahunan dan penerbitan jurnal ilmiah berkala belum terlaksana pada
periode ini. Namun, anggota THM sedang dalam proses penyelesaian publikasi
ilmiah, buku monograf, serta pengusulan kekayaan intelektual yang direncanakan
selesai pada tahun berjalan
ROADMAP
PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
THM Research Group sedang dalam
proses penyusunan peta jalan pengabdian kepada masyarakat dan menargetkan
penyelesaiannya pada tahun berjalan
Berdasarkan rencana tersebut,
pada tahun 2025 THM akan mulai melaksanakan kegiatan pengabdian dengan menjalin
kerja sama bersama desa binaan. Desa Belimbing, Kecamatan Pupuan, Kabupaten
Tabanan, telah menjadi mitra pengabdian selama tahun 2024
Hubungan kemitraan ini menjadi
langkah awal dalam implementasi keilmuan manajemen pariwisata dan hospitality
dalam konteks pemberdayaan masyarakat berbasis destinasi.
Pada tahun 2024, THM belum
memperoleh pendanaan pengabdian yang bersumber dari pihak eksternal di luar
LPPM. Ke depan, penguatan jejaring dan kolaborasi eksternal menjadi fokus utama
pengembangan.
CAPAIAN KINERJA
TAHUN 2024
Dalam aspek pengajaran, delapan
mata kuliah berbasis Tourism and Hospitality pada jenjang sarjana, magister,
dan doktor telah mengintegrasikan hasil riset anggota THM ke dalam RPS. Hal ini
menunjukkan kontribusi nyata terhadap penguatan kurikulum berbasis riset.
Dalam aspek penelitian, THM
memperoleh pendanaan sebesar Rp 56.000.000 melalui skema PUU LPPM Universitas
Udayana. Belum terdapat pendanaan penelitian dari pihak eksternal di luar LPPM
maupun joint research eksternal pada tahun 2024.
Dalam aspek pengabdian, hubungan
kemitraan dengan Desa Belimbing telah terjalin dengan baik sebagai bagian dari
upaya implementasi keilmuan pada masyarakat destinasi
REKAPITULASI
PENDANAAN 2024
Pendanaan penelitian yang
diperoleh pada tahun 2024 berasal dari LPPM Universitas Udayana melalui skema
Penelitian Unggulan Udayana sebesar Rp 56.000.000
Pada periode yang sama, belum
terdapat pendanaan penelitian maupun pengabdian dari pihak eksternal. Dengan
demikian, total pendanaan kegiatan penelitian dan pengabdian THM Research Group
pada tahun 2024 adalah sebesar Rp 56.000.000.
KAPASITAS
KELEMBAGAAN
THM Research Group dipimpin oleh
Prof. Dr. I Putu Gde Sukaatmadja, S.E., M.P., dan didukung oleh tim akademisi
dengan rekam jejak SINTA dan Scopus yang kuat sebagaimana tercantum dalam
profil anggota pada lampiran laporan kinerja. Komposisi tim mencerminkan
kapasitas akademik yang solid dalam bidang manajemen pariwisata dan
hospitality.
OUTLOOK DAN ARAH
PENGEMBANGAN 2025
Sebagai tindak lanjut atas
capaian tahun 2024, THM menargetkan partisipasi dalam kompetisi pendanaan
penelitian pada level nasional maupun internasional, peningkatan kegiatan
diseminasi penelitian untuk memperluas jejaring kolaborasi, pelaksanaan pengabdian
berbasis desa binaan, serta peninjauan dan penyempurnaan roadmap penelitian dan
pengabdian kepada masyarakat
Melalui penguatan roadmap dan
jejaring kolaborasi, THM Research Group berkomitmen untuk meningkatkan
kontribusi akademik dalam pengembangan manajemen pariwisata dan hospitality
yang berkelanjutan dan relevan dengan kebutuhan industri serta masyarakat.
Kontak
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana
Denpasar, Bali, Indonesia
Email: infoekonomi@unud.ac.id
UDAYANA UNIVERSITY